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Make Pausenbrot great again!
Make Pausenbrot great again!
Zugegeben, die Überschrift unseres heutigen Serviervorschlags für Pausenbrote ist recht plakativ.
Warum sie plakativ sein muss?
Weil der Serviervorschlag sich toll auf einem Plakat machen würde.
Der Brotfuchs kann ein Lied davon singen. Morgens beim Pausenbrot schmieren, hört man schon „Mag ich nicht“ und mittags erkennt man das Brot bei einem Blick in die Brotdose sofort wieder.
Verzweiflung macht sich breit.
Mit diesem kleinen Trick finden die Jüngsten das Essen wieder spitze:
Ihr braucht dazu
- ein paar Scheiben leckeres Brot vom Brotfuchs
- Ausstechförmchen eurer Wahl
- Wurst /Käse oder veg. Alternativen – muss sich natürlich gut ausstechen lassen
- Alternativ Marmelade, Nussmus, Gemüseaufstriche o.ä.
Jetzt stecht ihr einfach immer eine gerade Anzahl Brot-Plätzchen aus und bereitet sie zu wie sonst das Pausenbrot. Man kann auch gern ein paar Käsesternchen extra in die Brotbox legen oder auch Gurkenscheiben oder Paprika mit Ausstechförmchen in eine nette Form bringen.
Wer seine Kinder zum Mitmachen animiert, sorgt dafür, dass das selbst gezauberte Pausenbrot natürlich einen gewissen Stolz in euren Kindern erweckt und sie gern in der Schule präsentieren werden, wie fleißig sie morgens ihr Brot zubereitet haben.
Ach ja, ganz wichtig: Die Reste wandern natürlich nicht in den Müll, sondern entweder direkt in den Mund der Eltern oder ihr zaubert euch spontan eine Art Brotsalat, indem ihr etwas Feldsalat und Kirschtomaten zu den Brot-, Käse- und/oder Wurstresten gebt. Dressing dazu, perfekt! Was man noch so mit Resten zaubern kann, seht ihr im Blogbeitrag Zero waste – maximum taste!
Diese Tipps für Pausenbrot eignen sich natürlich auch für einen gemütlichen Brunch. Mit etwas Sahnemeerrettich und ein wenig Räucherlachs und Schnittlauchröllchen oder Dill macht ihr mächtig Eindruck. Mit einem Prägestempel kann mach auch ganz nette Effekt auf ein simples Butterbrot zaubern.
Der Brotfuchs meint: Eure Kreativität darf sich hier wirklich austoben. Zeigt uns eure Kreationen auf Insta!
